Fantomalt Neutral
Fantomalt anvendes til energiberigelse af levnedsmidler.Fantomalt er rent kulhydrat.
Fantomalt har neutral smag, og kan derfor blandes i alle former for kold og varm mad og drikke, uden at påvirke smagen.
Drys den ønskede mængde Fantomalt i produktet og rør til pulveret er opløst.
| Næringsindhold | pr. 100 ml |
|
|---|---|---|
| Energi | 384 | kcal |
|
| 1630 | kJ |
| Fedt | - | g |
| Mættet | - | g |
| Kulhydrat | 96,0 | g |
| Sukkerarter | 6,0 | g |
| Laktose | - | g |
| Kostfibre | - | g |
| Opløselige | - | g |
| Uopløselige | - | g |
| Protein | - | g |
| Mineraler | ||
| Salt | <0,005 | g |
| Natrium | 2 | mg (mmol) |
| Energifordeling | ||
| Fedt |
| E% |
| Kulhydrat | 100 | E% |
| Fibre | 0 | E% |
| Protein | 0 | E% |
Dosering:
Dosering afhænger af, hvor mange kJ/kcal man ønsker at tilsætte.
Fantomalt er glutenfri og laktosefri.
Doseringsforslag:
1 strøgen måleske (ca. 5 g) indeholder ca. 19 kcal
1 dl (ca. 50 g) indeholder ca. 850 kJ/200 kcal
1 dl Fantomalt kan opløses i ca. 1 dl væske.
Fantomalt tåler opvarmning, afkøling og frysning.
Opvarmes med forsigtighed under omrøring.
Fantomalt er uegnet som eneste ernæring og er uegnet til børn under 3 år.
Fantomalt neutral indeholder:
- Maltodekstrin